Aan tafel bij het Lam Gods - Renate Coen

 In deze kookworkshop duiken we niet in de kunstgeschiedenis, maar in de ingrediënten: we laten ons inspireren door wat je op het schilderij terugvindt en vertalen dat naar hedendaagse, haalbare gerechten.
We werken met lam, gedroogd fruit en frisse zuren, spelen met contrast tussen zoet en hartig en bouwen zo een menu dat tegelijk aards, feestelijk en contemplatief aanvoelt – net als het paneel zelf.
Ideaal voor wie houdt van koken met een verhaal, zonder dat het een les kunstgeschiedenis wordt.

Bron: UiTinVlaanderen.be